Le Miso
Over deze dienst
Préparer du miso de pois chiches et comprendre le koji. Dégustation et suivi de fermentation annoncés.
In detail
Maximum 6 personnes. Matériel et ingrédients fournis ; fiches recettes incluses. Format privé à Bordeaux et alentours, déplacement inclus selon le site.
Opties
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Praktische informatie
- Duur
- 240 min
- Dienstvormen opgegeven door de professional
- Op locatie · Bij de klant
Tarifs directs du site officiel, par personne. Réservation et disponibilités à confirmer.
Sur réservation auprès de Nicolas.
Waar werkt deze professional?
Bordeaux
78 rue de la Faïencerie
Frankrijk
Atelier et boutique à Bordeaux Bassins à Flots. Ateliers privés et formations dans les établissements à Bordeaux et dans les alentours, sur rendez-vous. Zone de déplacement à confirmer selon le projet.
Informatie over de professional
Gesproken talen
Frans
Toegankelijkheidsinformatie
L’atelier de lactofermentation est annoncé accessible PMR sur Wecandoo. Contactez Nicolas avant de venir pour confirmer les conditions d’accès et vos besoins. Pour une intervention à domicile ou en établissement, les conditions dépendent du lieu.
Openingstijden van de professional
Beschikbaarheid van diensten
Op afspraak
Diensten en kenmerken · La Fermenterie de Nicolas
Diensten en kenmerken
Geaccepteerde betalingen
Betaalkaart · Contant · Overschrijving · Visa · Mastercard · Online betalen · Contactloos
Voorzieningen
Openbaar parkeren in de buurt
Toegankelijkheid en ontvangst
Drempelloze ingang · Huisdieren welkom
Je activiteiten
Volwassenen · Gezinnen · Groepen · 10 · 180
Je uitstapje voorbereiden
Buitenactiviteit : Nee · Uitrusting inbegrepen · Reserveren vereist · Weersafhankelijke activiteit : Nee
Door de aanbieder opgegeven informatie.
De professional
La Fermenterie de Nicolas
Bordeaux
Avec Nicolas Perrot à Bordeaux, découvrez sept ateliers de fermentation, des formations pour les professionnels et une gamme de sauces artisanales vendues sur place.

